Leckeres Rezept mit Mango

Mango- Mozzarella- Platte- ein schnelles Abendessen für müde Frauen!

Zutaten

– 1 Mango

– 1 Mozzarella

– Balsamicocreme

– Olivenöl

– Salz, Pfeffer

Zubereitung

1)      Mango in dünne Scheiben schneiden.

2)      Mozzarella in dünne Scheiben schneiden.

3)      Mango und Mozzarella abwechselnd auf einer Platte drapieren.

4)      Alles salzen und pfeffern, etwas von der Balsamicocreme und dem Öl drüber geben.

Sofort servieren. Dazu passt am besten frisches Brot oder Baguette.

Dauer: 5 Minuten

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